Aktuelles

14.04.2018Gala-Dinner mit 5 Sterneköchen

Gala-Dinner mit 5 Sterneköchen

Gaumenfreuden auf Sterneniveau, südländisches Flair, kulinarische Vielfalt – so lässt sich der Große Gourmet Preis Mallorca, der am 7. April 2018 zum wiederholten Mal auf der Baleareninsel stattfand, kurz beschreiben. Veranstaltungsgort war das in einem ruhigen Tal im Nordosten der Insel gelegene 5-Sterne-Luxushotel Park Hyatt Hotel Mallorca.

Die besten Köche der Insel führten durch ein kulinarisches Erlebnis in wunderbarer Atmosphäre. Fernando Pérez Arellano, Restaurant Zaranda, Es Capdella, Andreu Genestra, Restaurant Andreu Genestra, Capdepera, Marc Fosh, Restaurant Fosh, Palma de Mallorca, Adrián Quetglas, Restaurant Adrián Quetglas, Palma de Mallorca, Tomeu Caldentey, Restaurant Bou, Sa Coma, sowie das Team Park Hyatt unter Leitung von Grégory Goulot verwöhnten die Gäste dieses exklusiven Events mit jeweils einem köstlichen Gang. Sorgfältig ausgewählte Weine rundeten die Menüfolge ab. mehr erfahren

09.03.2018Großer Gourmet Preis Mecklenburg-Vorpommern 2018

Großer Gourmet Preis Mecklenburg-Vorpommern 2018

Erneut ist das Grandhotel Heiligendamm am 29. September 2018 Gastgeber des Großen Gourmet Preises im Nordosten Deutschlands. Die besten Sterneköche Mecklenburg-Vorpommerns kochen gemeinsam ein exzellentes Festmenü.
Karten für diese Gala der Kochkunst gibt es nur im Grand Hotel Heiligendamm unter der Telefonnummer +49 (0) 38203 7410-7676 oder via E-Mail an reservations@grandhotel-heiligendamm.de

10.10.2017Kevin Fehling ist Hamburgs bester Koch

Kevin Fehling ist Hamburgs bester Koch

Am 8. Oktober drehte sich im feinen Hamburger Fairmont Hotel Vierjahreszeiten alles um Kulinarik auf höchstem Niveau. Die besten Köche aus Hamburg servierten ihren rund 240 Gästen Köstlichkeiten aus der Sterneküche. Am Ende des Abend stand fest: 3-Sterne-Chef Kevin Fehling aus dem Restaurant The Table ist – wie schon im Vorjahr – Hamburgs bester Koch, dicht gefolgt von Gastgeber Christoph Rüffer aus dem Haerlin Restaurant. mehr erfahren

12.09.2017Kopf-an-Kopf-Rennen der Spitzenköche

Kopf-an-Kopf-Rennen der Spitzenköche

Der Große Gourmet Preis Niedersachsen 2017 ist entschieden. Wie in den Vorjahren war der Austragungsort der kulinarischen Gala das für diese Veranstaltung bestens bewährte Hotel Steigenberger Remarque in Osnabrück.

Schaut man bei Restaurant-Ranglisten.de nach Deutschlands aktuell besten Restaurants, so fällt auf, dass die ersten 9 Gelisteten untereinander nur Bruchteile von Zehntelpunkten trennt.

Bei der abschließenden Preisverleihung lag wie im Vorjahr Sven Elverfeld knapp vorn vor Thomas Bühner. Die folgenden Plätze belegten Marc Rennhack, Achim Schwekendieck und Benjamin Galein – mit zwei bzw. einem Michelin-Stern und 17 bzw. 16 Gault-Millau-Punkte auch hochkarätige Meister ihres Fachs. mehr erfahren

17.06.2016

Die Besten der Besten an der Ostsee

Am 28.5.2016 wurde im Grand Hotel Heiligendamm der Große Gourmet Preis 2016 für die besten Köche in Mecklenburg-Vorpommern verbgeben.
Ronny Siewert, Restaurant Friedrich Franz im Grand Hotel Heiligendamm, belegte mit 104,50 Punkten den 1. Platz und ist damit der beste Koch Mecklenburg-Vorpommerns. Mathias Stolze, Restaurant Der Butt, Rostock-Warnemünde, erreichte 97,80 Punkte und gehört damit zu den fünf besten Köchen Mecklenburg-Vorpommerns. Auf den weiteren Platzierungen: Pierre Nippkow, Restaurant Ostseelounge im Strandhotel Fischland, Dierhagen, mit 96,50 Punkten auf Rang 3. Ralf Haug, Restaurant freustil, Binz (Rügen), erreichte 95,20 Punkte und Björn Swanson, Restaurant Gutshaus Stolpe, Stolpe, erreichte 93,80 Punkte. mehr erfahren

05.05.2016Berlins beste Köche ausgezeichnet

Berlins beste Köche ausgezeichnet

Der krönende Abschluss der Gourmet-Gala am 1. Mai 2016 in Hotel Waldorf Astoria Berlin war die Ehrung der Berliner Spitzenköche, wobei wieder die bewährten Restaurant-Ranglisten, welche die Auszeichnungen der wesentlichen bundesdeutschen Restaurantführer 2016 berücksichtigten und in eine Gesamtpunktzahl umrechneten, verwendet wurden: Erneut nicht zu toppen und nun zum vierten Mal in Folge als Berlins bester Koch wurde Hendrik Otto geehrt, gefolgt von Michael Kempf, Christian Lohse (der seine Urkunde nicht in Empfang nehmen konnte), Roel Lintermans und Sebastian Frank. mehr erfahren

22.03.2016

Weitere Gourmet-Termine 2016 im Norden

4. September 2016 GGP Niedersachsen
Steigenberger Hotel Remarque, Osnabrück

9. Oktober 2016 GGP Hamburg
Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg mehr erfahren

05.11.2015

Zehn Michelin-Sterne zum Grand Finale 2015

Anlass der hochkarätigen Zusammenkunft war das Finale des Großen Gourmet Preises, quasi die Abschlussveranstaltung einer kulinarischen Saison, am 2. November im Grandhotel Hessischer Hof mehr erfahren

29.09.2015Hamburg 2015 war grandios

Hamburg 2015 war grandios

14 Michelin-Sterne auf einer Gala - ihre Inhaber verwöhnten 250 Gäste mit exzellent gekochten Gaumenfreuden. mehr erfahren

20.05.2015Großes Kino kulinarischer Genüsse

Großes Kino kulinarischer Genüsse

"Der Koch der Köche – Kochkunst in Perfektion"
"Avantgarde – Innovation und Moderne"
"Nachwuchs – Jung und mit Potential für mehr"
"International – Der beste deutsche Koch im Ausland"
"Lebenswerk – Beeindruckende Leistung und Vita"
"Der beste Sommelier – Weinkenner mit Profil"

Mehr geht nicht! mehr erfahren

02.11.2014

Termine Großer Gourmet Preis 2015

Grand Opening am 09. März 2015 im Steigenberger Grandhotel Handelshof in Leipzig mit den Siegern aus 2014

21. März 2015: GGP Thüringen im Grandhotel Elephant, Weimar
26. April 2015: GGP Berlin, Hotel Maritim, Tiergarten
09. Mai 2015: GGP Ostsee, Grandhotel Heiligendamm
19. Mai 2015: Koch der Köche, Schloss Bensberg bei Köln
14. Juni 2015: GGP Mallorca, Hotel Son Claret
13. September 2015: GGP Niedersachsen, Steigenberger Remarque, Osnabrück
27. September 2015: GGP Hamburg, Vier Jahreszeiten
02. November 2015: Grand Finale 2015, Grandhotel Hessischer Hof, Frankfurt am Main

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